Övrigt. EU-kommissionen har godkänt Norrlandsströmming som svensk produkt med skyddad ursprungsbeteckning inom EU. Beslutet innebär att produkten får ett juridiskt skydd kopplat till sitt geografiska ursprung och särskilda produktionsvillkor. Landsbygdsminister Peter Kullgren uppger att märkningen kan bidra till att stärka svensk livsmedelsproduktion och bevara arbetstillfällen.
Skyddad ursprungsbeteckning innebär att produkten måste produceras och bearbetas inom ett avgränsat område och ha egenskaper som hänger samman med lokala naturförhållanden och kunskap. Märkningen är en del av EU:s kvalitetssystem för livsmedel.
För Norrlandsströmming innebär kraven bland annat att fisken ska fångas i Bottenhavet eller Bottenviken samt landas och sorteras inom 24 timmar. Produkten består av vildfångad sill, Clupea harengus, vars smak anges skilja sig från strömming från andra områden.
I Livsmedelsstrategin 2.0 lyfts geografiskt skyddade beteckningar fram som ett verktyg för att stärka både livsmedelsproduktion och regional besöksnäring.